こんにちパン

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バンランプー地区、チャクラポン通り(カオサン横って言った方が分かり易いですね)をサムセン通り方面に北上する途中のタンフアセンデパートの向かいにある日本人経営のパン屋さんです。
先日、友人と待ち合わせをした際、立ち寄りました。
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通りを歩く欧米人がスルスルと吸い込まれて行きます。
東京の有名店で10年修行をされて先月待望のBANGKOKでのオープンだそうです。
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伊勢丹4Fやスクンビットにあるパン屋よりもはるかに丁寧に作っているなという印象です(見た目から全く違います)。
プラアティット通りのチャオプラヤ川沿い方面も美味しいパン屋、ケーキ屋が多いのですが間違いなくトップクラスでしょう。
コーヒーももちろん甘くないのが飲めます。
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超温和なオーナーご夫婦。
勝手な思い込みですがパン屋になる人って懐が深そうな気がしませんか?
奥様も日本に8年暮らしていらっしゃったので日本語が堪能です。
こんな店が出来て嬉しい!

朝の7時30分から夜の9時までオープンしていらっしゃるので寝る時間を裂いてパン作りに没頭されてます。
お近くにお越しの際は是非! 美味しくて良心的な価格。本気でオススメです。
by barrameda | 2012-03-12 17:46 | diario


頭の中は夢がいっぱい。


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