カテゴリ:asia( 151 )

仏法僧

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by barrameda | 2019-07-17 08:21 | asia | Comments(0)

インド人街に降る通り雨

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パフラット(インド人街)に立ち寄った折大雨に降られました。
軒でやり過ごしながら極彩色に飾り付けられた食堂群を目で追ってみますと、インド料理店のほかにも
ネパール料理、ブータン料理などの店が細いソイの中にひしめいております。
食堂密集地域とでも言えそうなそのソイの中でも、ブータン料理を食べさせる店が多くのタイ人客で盛況であります。
遠からず私も子供達と共に人生初となるブータン料理の味をしかと確かめてみよう… そう固く誓った雨宿りでありました。
この辺りは色とりどりのヒンズー教にまつわる品々や南インドの極彩色菓子など、
見たこともないような物を目にする機会が多くソイを右往左往することそれ自体に面白味があります。

by barrameda | 2019-06-27 10:25 | asia | Comments(0)

足なし男と手なし男

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sony α7rIII carl zeiss sonnar 55mm f1.8 za


「片輪」とは広義的に精神の欠損にも言及するらしいから、そうすると皆似たような者だと気持ちが楽になります。



by barrameda | 2019-06-24 12:53 | asia | Comments(0)

四川の晩餐

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sony α7rIII carl zeiss sonnar 55mm f1.8 za



子供達のサッカーの帰りに久しぶりにラマ4のLongchueu Restaurant(龍珠餐廳)へ行ってきました。
いつもはサッカー仲間のファミリー達と大勢でテーブルを囲むのですが、夏休みで皆帰国してしまっており、
今回は家族4人です。
日本人密集エリアということもあって、在タイ邦人の間では麻婆豆腐が美味と言われているそこそこ有名な店であります。
肝心の麻婆豆腐ですが、四川の味付けに忠実で花椒(ホアジャオ)が粒・粉末とも大量に使われており、
こだわった店を除き日本ではまず食べられない味付けであります。
小籠包、青椒肉絲、等等冷えた青島ビールと相まって非常に美味しい。

Longchueu Restaurantは、我が家が時折足を運べるような庶民的かつ安価な店なので円卓などという物はありませんが、
この中国料理の為に設えた丸テーブルはよくよく出来ていると感嘆する思いであります。
反時計回りに回すのはマナー違反なんだそうですよ。



by barrameda | 2019-06-23 11:19 | asia | Comments(0)

つっかけ

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by barrameda | 2019-06-17 07:21 | asia | Comments(0)

口風琴

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by barrameda | 2019-06-16 09:11 | asia | Comments(0)

平成に響くタイ国歌

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年号改定(広義的には一般的に元号ではなく年号と呼称するのだそうだ)に特に改まった思いのようなものも
抱かずにおりましたが、平成最後のタイ国歌は僅かに感慨深く響きました
(サッカーに行く道すがら、月末特有の抜き差しならない渋滞にはまったタクシーの車内でしたが)。
これまたプラシーボ効果(パート2)ですが、日泰二国間の皇室-王室の密な関係性にも知らぬうちに
考えさせられるものがあったのかも知れません。
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日本特有の儀礼的な慣習ですが、諸外国にも概ね好意的に受け入れられている様子であります。

by barrameda | 2019-05-01 22:47 | asia | Comments(0)

インド人街寸景

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盲人の女性が歌を歌っております。
4月は大変な暑さで日差しも強いのですが問題ないのでしょうか。
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もうすぐこちらは真夏です。
日本の真夏のような暑さにはならないとは思いますが、外出が辛い季節です。


by barrameda | 2019-04-06 23:07 | asia | Comments(0)

黒猫洋食店1957

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1957年創業の老舗洋食店「みずキッチン」がパッポンエリアの再開発に伴い、本日62年の歴史に幕を下ろしました。
バンコクには在タイ50年というような人が当たり前にゴロゴロしており、そんな先達からも大切にされてきたタイ初の日系洋食店であります。
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ベトナム戦争当時、パッポン通りのこの店はバンコクの中心地且つ欧米色の濃いシーロム通りに近いその立地から
様々な国のメディアの記者達の溜まり場と化しており、毎晩のように日本人記者と欧米人記者が殴り合っていたそうです。
ロバート・キャパがTRI-Xをメコン川の水で現像していた時代、
往時のメディアや特派員の質は現在よりも高かったと思いますから互いの書いた物、
撮った物にリスペクトがあった上での事だとしたらそれはそれで濃度が高く良い時代だったのではないか、と思います。
昭和39年に皇太子訪タイの際、記者としてバンコクを訪れた沢田教一がこの店に立ち寄った後、
ベトナム行きを自らに課した……

としたら夢が膨らみますね。あながちない話でもないとは思いますが。
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そんな訳で家内と子供達と共に、今生の別れを惜しんで来ました。
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ハンバーグ
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マカロニグラタン
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フライドチキン(胸肉だった...)
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ビーフステーキ
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満員でした。theta vです、暗所弱いです。
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店内に多くいたネコ達もこの1匹になってしまいました。メチャメチャいい子です!本当にいい子です!
店内は僅かにネコのシッコ臭が立ち込めてます(笑)。嫌な人は嫌だろうなぁ〜 わははは
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1960年代 横はソイになっていたんですね。↑みずキッチンのオフィシャルFBからお借りしました。
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オーナーの娘さんが切り盛りされてました。
長きに亘りお疲れ様でした、そしてありがとう。
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週に数回訪れていたプロンポンのミカノムも3月で休業です。
プロンポンやトンローは、フジスーパーを除いて個人的に興味の湧く場所ではないのですが、
ミカノムのスイーツがあればこそ狂ったような渋滞や喧騒に耐えられたようなものです。
善き店がまた二つ、記憶の中だけの場所となりました。

by barrameda | 2019-03-31 19:47 | asia | Comments(0)

荷台くん

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by barrameda | 2019-03-18 09:06 | asia | Comments(0)


頭の中は夢がいっぱい。


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